Az év végén, különösen december utolsó két hetében kelendő a minőségi, magasabb hozzáadott értékű pezsgő.
Magyarországon évente 200 ezer hektoliter pezsgő készül, ennek csaknem a harmada kerül külföldi vevőkhöz – írja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara MTI-nek küldött közleményében. A magyar gyártók Észtországba, Kanadába, Lettországba, Romániába és Svédországba exportálnak, míg Magyarországra főképp magas hozzáadott értékű olasz és német import érkezik.
Ami a fogyasztókat illeti, egyre többen keresik itthon a könnyedebb, gyümölcsösebb ízeket. Ennek megfelelően nő a rozé pezsgők kereslete, és sokan vesznek ma már alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholmentes pezsgőket is.
________________________________________________________________________
AJÁNLÓ: Beer Miklós elmondta, miért fordulnak el az emberek az egyháztól
