33 csapat mérettette meg magát az idei váci lecsófőző versenyen. Felvonultak igazi gasztro különlegességek is, de a nézőközönség a hagyományos lecsót is nagyon szerette a zsűri tapasztalata szerint.
Fónagy István, a Vendégvárók Váci Egyesületének elnöke a Híradónak korábban elmondta: idén egy anyukát segítenek annak érdekében, hogy speciális gyógycipőt vásárolhasson, de a bevételből egy nehéz helyzetbe került özvegyet is támogatnak majd. A bevétel több mint 500.000 forint volt.
Az időjárás is kedvezett a szabadtéri eseménynek. A Városfejlesztő szakácsai – ahogy fogalmaztak – mindent bele vörösboros lecsót készítettek.
A zsűri megállapítása alapján az idei trend a kolbászmorzsa volt. A polgármester a díjak átadása előtt megköszönte mindenkinek, aki részt vett abban, hogy ez a fesztivál évek óta ilyen sikeres.
„Tartottam attól, hogy a nagy melegben visszaesik a főzőkedv, de mikor ideértem és láttam, hogy gőzölögnek a bográcsok, akkor láttam, hogy semmi nem veszi el a csapatoknak a kedvét.”
Matkovich Ilona hozzátette: büszkesége a városnak, hogy ilyen rendezvények vannak, melyeket ilyen szép környezetben tarthatnak, mint a főtér. Beszédében felhívta a figyelmet a közelgő Ars Sacra és Zöld Fesztiválra is hozzátéve: év végéig gazdag, díjmentes programokkal készül a város a lakosság számára.
A versenyen eredményt végül két kategóiában hirdettek. Lecsó jellegű kategóriában a 3. helyen a Contitech csapata végzett, a képzeletbeli dobogó második fokára a Dr. Kenéz Zoltán Idősek Otthonának szakácsai állhattak fel, az első a Ratatouille csapat kaviáros, kolbászmorzsás variációja lett.
- Lecsó kategóriában a 3. helyre a Proseco csapat lecsója volt elég.
- Házias, de mindenmentes alapanyagokat használtak fel és bár először indultak, jövőre is biztosan eljönnek, ugyanis rögtön a második helyen végeztek a Második Reformkor tagjai.
- A LecsóTerápia fantázianevet viselő, a váci kórház baráti és kollegiális csapata, akik szintén most indultak először a fesztiválon és saját elmondásuk szerint szívvel-lélekkel készítették az ételt, ami meg is hozta számukra az eredményt. Ők nyerték a versenyt.
- A különdíjat pedig a Közösen a Városért Egyesület nyerte el.
AJÁNLÓ: Gólgálát rendezett a Vác
